目標環遊世界的Lily部落格

【早安健康／吳文哲報導】
許多人一想到水果，就會有甜度較高、不適合糖尿患者食用的直覺。

然而，除了糖分之外，水果中含有大量且豐富的營養成分，

【早安健康／張維庭編譯】在營養成分中常可以看見的「葉酸」（維生素B9），
除了貧血之外，時常可以看見孕婦被提醒要多吃葉酸，這是因為葉酸負責建構肌肉、
也是讓細胞分裂與合併，形成DNA的重要養分，能讓胎兒發育正常，

【早安健康／康涵菁中醫師】 夏天濕氣重 生薑發散水氣提升免疫力

夏天外面氣溫常常38、39度，現代人不是人手一杯手搖飲，就是躲進冷氣房吹冷氣。
冰涼飲品雖然喝起來很舒服，但當我們喝下冰品時，也同時讓我們的脾胃瞬間變冰冷了。

【早安健康／王春玲（中國中糧營養健康研究院首席營養學家）】 咖啡與茶

我們從喧囂的馬路，來到了緊張忙碌的辦公室，身體已經處於備戰狀態，
可以隨時面對各種迎面而來的挑戰。

水果富含多種豐富維生素，很多人都喜歡吃酸甜水果，甚至習慣每餐都有水果搭配。

不過英國人對吃水果的時間點有句話是：「上午的水果是金，中午到下午 3 點是銀，
3 點到下午 6 點是銅，下午 6 點之後的則是鉛。」為什麼這麼說呢？

【早安健康／吳旻珊報導】

近日有網友在臉書社團抱怨，才剛從知名美式賣場買了切片起司回家，
結果拆封就發現起司的其中一角已經出現灰灰綠綠的黴菌，

【早安健康／劉怡里（減重營養師）】 
哪些食物可以排毒

秀蘭在廚房裡準備一家子的餐點，「老公、兒子最愛吃我滷的豬肉，

【早安健康／蔡經謙報導】結束工作和親友小酌一杯再放鬆不過，
然而阮綜合醫院乳房醫學中心主治醫師劉宗瑀醫師特別在臉書粉專提出「喝酒就是在喝毒」觀念，
並引述Youtube影片中的國際級大師實證內容指出，若一天喝10ml的酒精，

【早安健康／蔡經謙報導】
燕麥常以降膽固醇、幫助減肥等好處受到民眾青睞，
雖然以營養價值來說屬於碳水化合物比例較高的全榖雜糧類，

▲營養師高敏敏提醒，吃飯時應放慢速度、細嚼慢嚥。（圖／資料照）

現代人生活忙碌，就連吃飯時間也很短，但營養師高敏敏提醒，雖說控制飲食是控制體態很重要的環節，

【早安健康編輯部】
「關於體內酵素，最常提到的就是代謝酵素，只要牽涉到細胞生成及物質的合成、
分解或轉化，都和代謝酵素有關！」

【早安健康／簡鈺樺營養師】 必須知道關於酪梨的「三不」，營養師分享料理食譜及份量

又到了盛產酪梨的季節，也是營養師門診常常會發現個案「大量」食入酪梨的季節啊！
個案常常會對我說：「酪梨不是好油嗎？」、「多吃好油不是對身體好嗎？」、

【早安健康／蔡經謙報導】
癌症是台灣十大死因之首，近幾年來，癌症預防也成為全球之眾所關心，
而日本沖繩市女性罹癌率是全日本最低，引發學者關注。

【早安健康／馬光中醫民權院 杜豔瑾醫師】 根治咳嗽擺脫反覆久咳，請你這樣做！

咳咳咳，咳嗽是長新冠最常見的後遺症之一。究竟咳嗽到底有哪些種類？
治療和保養方式又有什麼不同呢？

【早安健康／蔡經謙報導】
豆漿、豆腐、豆皮、味噌等黃豆食品在民眾的生活中扮演一席之地，
一般民眾對於黃豆的印象，可能還停留在緩解更年期症狀、維持肌膚光滑等功效，

【早安健康／周舒涵編譯】您知道嗎，吃舞菇瘦身比吃其他菇類還有效！

只有舞菇才含有的特殊成分「MX Fraction」，被認為對瘦身非常有用，
今天將由日本瘦身達人和田清香說明，烹飪舞菇需要注意的三大事項，

【早安健康／德魯·拉姆齊（哥倫比亞大學醫學院精神醫學臨床助理教授）】
不管是哪一套健康飲食，都會強調綠葉蔬菜的重要性。

羽衣甘藍、芥菜、菠菜、西洋菜是最基本的天然食物。

【早安健康／蔡經謙報導】
​​芒果是「熱帶水果之王」，台灣更是盛產各種不同口感與風味特色的芒果品種，
每到盛產芒果的夏季，除了新鮮芒果以外，更可見市面上出現各種創意芒果料理、

【早安健康／王明勇（食療養生專家）】
魚香茄子海鮮煲-
傳統的魚香茄子是沒有魚的，茄子在燒過之後也易於軟爛，

【早安健康／吳文哲報導】
尤其對於肌肉開始漸漸流失的中老年人，雞蛋可說是「補品」等級，
其中含有大量人體必需胺基酸，而且只要吃兩顆，