目標環遊世界的Lily部落格

少肉多蔬不但健康，能達到顯著的減碳效果，純素食（vegan）更是近年新興的飲食方式。
然而許多人會疑惑，光吃植物性飲食（plant-based diet），對人體營養真的足夠嗎？
蛋白質、B12、omega-3可怎麼補充？讓我們聽聽有經驗的營養師回答您最想問的十個問題。

【2020年 9 月 1 日 臺北】「外籍漁工人權保障聯盟」
今（1）日至臺灣政府主辦的「防制人口販運國際工作坊」大會門前抗議，
要求政府正視台灣漁船虐待外籍漁工及人口販運的現象，並應從整體制度上加強對於外籍漁工的實質保護。

聯盟成員並手持「守護漁工人權，行動迫在眉睫」、

隨著空氣品質監測技術精進，煤炭、石油和汽車公司越來越難以隱瞞化石燃料的真實成本。
民眾有權利知道空氣污染對城市和健康造成的無形衝擊。

空氣污染來源紛雜及其程度不定，幸好我們能透過新技術解決這個困擾。
綠色和平東南亞分部和IQAir AirVisual合作建立分析工具，

2020年的考驗不斷，大火在全球各地接力燃燒，世界最大熱帶雨林亞馬遜生物群系已紀錄64,498起火災，
全球最大濕地潘塔納爾也被焚燒，加劇氣候變遷，但巴西總統為發展經濟仍矢口否認，歐盟國家出現抵制聲浪。

2019年震驚全球的亞馬遜大火，2020年6月前至今，依舊燒不停。光是9月的前兩週，
亞馬遜與全球最大濕地潘塔納爾（Pantanal）的起火數早已相當於歷史紀錄。

「氣候變遷」是一個成因複雜、涵蓋層面深廣的議題，透過長期攝影專案的觀察，帶您深入了解鏡頭下正在發生的環境故事。
綠色和平與四位長期關注環保議題的攝影師對談，他們透過鏡頭，紀錄了氣候變遷在全球各地帶來的影響，
這是世界各個角落都能感受到的變化，對某些地區而言，影響更甚。

當印度蘇達班島（the Sundarbans）、印尼雅加達，已經面臨海平面上升、洪水以及強烈風暴等極端氣候的嚴重侵襲，

英國石油公司BP於2020年8月，宣布減碳方案，預計2050年達成「淨零碳排」，並在2030年減產40%石油與天然氣！
然而，在這看似霸氣的目標背後，仍有些細節尚待檢視。期待在您我共同倡議下，能推動全球石油巨擘真正達成減碳願景。

隨著氣候危機步步逼近，全球必須更積極淘汰石油、煤炭、天然氣等化石燃料，
以減少碳排放，將全球平均升溫控制在攝氏 1.5 度內。

只要方向對了，環境保育可以修護傷痕累累的地球。
來看看六個成果豐碩的案例：
在加拿大，全世界最大的溫帶雨林「大熊雨林」得到完善的保護；在英國，絕跡 400 多年的海狸重新現身。
這些成功案例充滿力量、令人振奮，更讓人堅定守護生物多樣性的信心與決心。

中秋節是臺灣重要的三大民俗節日之一，每年中秋三五親友團圓烤肉，似乎已是不成文的習慣。
但您想過嗎？烤肉時所製造的空氣污染與廢棄物，可能讓中秋佳節的美意變了調。

中秋連假倒數計時，連放四天假想好要做什麼了嗎？相信對許多人來說，烤肉和月餅，是中秋節的標準配備，甚至是靈魂所在。
然而您知道嗎？ 2019 年的中秋連假，光是新北市在 9 月 16 日的垃圾量就比前一週 9 月 9 日多出 200 公噸！

從氣候變遷、森林大火，到侵犯人權，工業化肉品產業在全球各地留下了危害的痕跡。
數百萬人的生活若要維持，肉類和乳製品的消費需求必須大幅降低。
還在尋找少吃肉、植物性飲食的動力嗎？7個好理由，讓您即刻實行蔬食計畫。

2019年，「未來肉」（Beyond Meat）在歐美掀起風潮，臺灣也隨之跟進，

環保署公布今年前五個月的廢紙容器回收達5萬5,526噸，較去年同期增加了2至3倍，也超越2018整年約4萬噸的回收量。
為了因應大量增加的紙容器，環保署祭出回收及減量措施，撥出6,700萬經費在餐飲店內設置紙餐具回收設施，
也鼓勵環保外送以求減塑，我們憂心目前的政策僅是治標不治本。